Los Travelers’ Choice Best of the Best 2023 seleccionan cada año a los 25 mejores restaurantes del mundo y este año un restaurante colombiano logró meterse en la lista.
Se trata de 1621, un restaurante ubicado en el centro histórico de Cartagena. Este sitio es reconocido por su menú de degustación y por representar varios sabores de la gastronomía local.
“Queremos agradecer a nuestros clientes por llevarnos a este nivel. Estamos felices de ocupar estos lugares privilegiados”.
Ocupó el puesto número 22 del ranking, convirtiéndose en el único colombiano y el segundo de Latinoamérica en estar en la clasificación.
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Esta es la segunda vez que 1621 está entre los escogidos.
También es destacado por estar ubicado dentro del histórico hotel Sofitel Legend Santa Clara en Cartagena. Este hotel tiene una gran historia, ya que originalmente fue un monasterio construido en el siglo XVII.
Y es que su decoración es totalmente elegante, pero evoca a la época.
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Según TripAdvisor, en el restaurante 1621 encontrará con platillos entre los 302.419 y 608.871 pesos colombianos.
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