La Alcaldía de Bucaramanga hizo un desagradable hallazgo en medio de una inspección a varios restaurantes.
Durante el operativo, la secretaría de Salud encontró restaurantes que ofrecían comida vencida, cocinas en donde habitaban ratones, cucarachas e insectos.
Además, quienes cocinaban lo hacían descalzos, sin uniforme y sin elementos de protección como guantes, tapabocas o gorro.
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Los barrios que fueron inspeccionados fueron: San Francisco, San Alonso, Cabecera y Provenza. Como resultado de esta situación, siete de los diez establecimientos investigados han sido sancionados por las autoridades pertinentes.
Así mismo se hizo un llamado a los ciudadanos para denunciar a los restaurantes que no cumplan con la normatividad sanitaria, pues las malas prácticas atentan contra la misma salud de los comensales.
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